Restaurant Ulmer Gulden/Donaustube Ulm

Auch wenn man zum Abendessen etwas warten musste, die Burger sind gut, das Bier schmeckt und auch die Auswahl bei den anderen Gästen -sowohl Essen als auch Getränke- sah gut aus und kam ebenso gut an.

Wir waren nach Bülent Ceylan beim Essen im Maritim Hotel - leider!
Ich bestellte Lachs mit Bratkartoffeln. Der Lachs war trocken und lauwarm, die Bratkartoffeln waren gefühlt den ganzen Tag in der Pfanne. Total vertrocknet und eigentlich nicht genießbar. Ich war sehr enttäuscht und bin eigentlich hungrig heimgefahren. Meiner Meinung nach sollte ein kleiner Salat zu diesem Gericht obligatorisch sein. Hier stimmte Preis-Leistung leider nicht!
Auch wenn wir womöglich nicht allzuweit vom Feierabend der Küche bedient wurden, sollte die Qualität der Gerichte, die die Küche verlassen, nicht so schlecht sein!
Sehr schade!

Wir haben lange auf das Essen gewartet. Das kann aber natürlich auch passieren, wenn man zur Stoßzeit vorbei kommt. Wir bekamen dann doch nach einer Stunde schon mal etwas Brot. Das dies von morgens früh übrig geblieben ist konnte man schon daran merken, dass man damit jemanden den Kopf hätte einschlagen können. Die Tomatensuppe meiner Tochter kam dann vor ihren Nudeln. Mein Essen (Rinderbraten mit Bärlauchspätzle und Schmorgemüse) war dann lauwarm bis kalt und der Reis meiner Frau durch die kalte Soße ungenießbar.

Der Service war im Grunde genommen nett, allerdings mangelte es an Aufmerksamkeit. Ab und an zu fragen, ob man noch einen Wunsch hätte oder ob alles in Ordnung ist, sind meiner Meinung nach Grundvoraussetzung für ein Restaurant dieser Preisklasse. Meine Tochter fasste es gut zusammen... Warum sind wir nicht zum Burgerking?

Ein schönes Ambiente mit sehr freundlicher und aufmerksamer Bedienung. Leider mit einem katastrophalem Essen. Wir hatten die Burger mit hausgemachten Pommes und Caesar Salat bestellt. Pommes aus der Tüte Burger sehr trocken Fleisch mehr als durch....der vegane Burger ist nicht identifizierbar. Sollte wohl Gemüse sein hat eine gummige Konsistenz Geschmack nicht Beschreibbar.
Das ganze für einen echt saftigen Preis.

Unser Fazit übernachtet im Hotel und esst außerhalb.

Leider das schlechteste Essen seit langem. Faden Krankenhausessen. Fertige Maultaschen in einer klaren geschmacklosen Brühe. Das Buffet war weder ein Hingucker noch, dass man etwas gerne nochmal essen würde. Preis Leistung steht in keinem Verhältnis. Wer bitte kocht dort ? Ausserdem frage ich mich, probiert jemand vom Management das Essen ? Das Servicepersonal war Top ! Sehr freundlich und aufmerksam. Interessant war allerdings das keiner gefragt hat ob alles gut ist, ob das Essen geschmeckt hat. Da ist noch sehr sehr viel Luft nach oben. Man kommt in ein Restaurant mit gut gekleideten Personal, Kellner die Handschuhe tragen zum Tische Eindecken....da erwartet man beim Essen alles andere als das Krankenhausessen.... Sehr schade.