Rey's Döner Ulm

Super leckerer Veganer Döner. Sie bieten sogar einen komplett veganen Döner an! Natürlich auch einen klassischen. Ich war vom veganen Döner komplett überzeugt. Komme sehr gerne wieder!

Super leckerer Döner. Alle Zutaten sehr frisch. Das Brot wird bei jedem Döner zuvor frisch aufgebacken. Personal sehr freundlich und zuvorkommend 👍
Zwar meist mit Wartezeit, aber das Warten lohnt sich.

Edit: Nach mehrmaligen Besuchen kann ich min guten Gewissens sagen: mit ABSTAND der BESTE in Ulm und Umgebung

Der vegane Seitan-Döner hier ist einfach wahnsinnig lecker! 🌯 Super frisches Gemüse und frischer Salat, alles richtig gut gewürzt. Der Döner ist außerdem sehr groß – für mich hätte es sogar etwas weniger sein dürfen. Der Seitan ist top und macht den Döner auch ernährungstechnisch super: viel Protein, wenig Fett – perfekt für die Gains. Außerdem ist der Seitan richtig gut gemacht – von der Form und Konsistenz her wie klassisches Dönerfleisch, und dazu wirklich richtig geil gewürzt. Auch das Brot ist richtig gut – insgesamt definitiv einer der leckersten Döner, die ich je hatte.
Eine kleine persönliche Anmerkung: Eine vegane Soße, zum Beispiel Knoblauch-, Joghurt- oder Cocktailsoße, wäre noch ein tolles Extra. Ich mag einfach den klassischen Dönergeschmack sehr gern. Weiß aber auch, dass das bei den hochwertigeren Kepabs oft nicht angeboten wird.
Und zum Schluss noch ein Wunsch: Fangt doch bitte an zu liefern – gerne auch über Uber Eats oder Lieferando. Ich würde ständig bestellen! 😄

Super leckerer, saftiger und gut gefüllter Döner, wenn nicht sogar geschmacklich der Beste in Ulm. Das Fleisch hat eine gute Qualität und war knusprig angebraten. Unter der Woche gibt es 2 Spieße (Schicht-Kalbfleisch oder Hähnchen), am Wochenende nur Hähnchen. Die Salate waren alle knackig frisch. Auch die Soße war sehr lecker und gut abgeschmeckt. Die pikante Paste ist mega scharf. Das Brot wird bei jeder Bestellung frisch gebacken, was aber leider mit einer extrem langen Wartezeiten verbunden ist. Wir mussten 10 Minuten warten, obwohl wir die einzigen Kunden waren. Das ist eindeutig zu lange. Eventuell sollte man mal den Ofen heißer einstellen. Auch ist das Brot extrem dünn und erinnert an Dürüm Brot, weshalb man nicht wirklich satt wird. Dennoch eine absolute Empfehlung.

Schwierige Bewertung, leider kann man ja keine 3,5 Sterne geben, denn für 4 reicht es leider nicht. Das personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Das Dönerbrot erste Klasse und absolut empfehlenswert. Haben uns für die vegane Version entschieden, bitte nicht falsch verstehen, er schmeckt wirklich lecker, aber zum Döner fehlt da enttäuschenderweise noch ne ganze Ecke. Das Seitanfleisch ist nur bei den ersten 4-5 Bissen zu schmecken, danach ist eben einfach nichts mehr da, also viel zu wenig drin. Stattdessen ist Unmengen an Bulgur drin, welcher zwar ebenfalls lecker ist, aber ich will halt nen Döner mit veganen Fleisch und keinen Gemüse Döner mit Bulgur und warum gibt's hier keine vegane Knobisoße, ist super einfach zu machen, stattdessen ist Hummus drin, ist auch lecker, aber eben kein Döner und auch nicht so soßig. Wie gesagt, das Teil ist lecker, aber ist eben in meinen Augen kein Döner. Hoffe, man verändert das noch, denn es wäre sonst wirklich schade. Preis von € 8,00 ist so weit auch OK.