Café & Bar Grabbe

Bin öfters dort! Sind immer alle nett auch wenn es mal voller ist. Essen war bis jetzt immer sehr gut egal ob Frühstück oder der Kuchen!
Klar, manchmal ist es etwas lauter aber so what! Wenn ich keine Mitmenschen will, man kann sich das Grabbe Café auch für eine geschlossene Gesellschaft buchen 😅👍🏻 Macht weiter so…. Eine Bereicherung für Detmold ☺️

Schön, das es endlich ein (weiteres) echtes Frühstückscafé gibt. An Markttagen voll, und ja, immer eine gewisse Geräusch Kulisse. So what?!? Gute Kaffeehaus - Atmosphäre. Alles bisher probierte war lecker. Die Bedienungen sind stets freundlich und sehr bemüht, und das ist mehr, als man von manch alteingesessenen Lokal und Café sagen kann. Ich drücke den beiden jungen Geschäftsführerinnen die Daumen!!!

Nachdem es an den ersten Tagen nach der Wiederereröffnung sehr überfüllt war haben wir am späten Samstag einen freien Platz im Cafe erwischt...Leider nicht draußen in der Sonne..
Die Einrichtung ist aus meiner Sicht zweckmäßig ausgewählt... 2 und 4er Tische... Die Wände werden als Künstlerwerbeflöche genutzt.
Einige Tische waren bei dem Betreten leider nicht abgeräumt oder danach nicht gesäubert. * die Fotos entstanden später
Kein schöner erster Eindruck.. auch weil das Cafe um die Uhrzeit nicht besonders stark besucht war..
Die Karte ist übersichtlich..
Das Personal schien um die Uhrzeit schon im Feierabend Modus...
Unsere Bestellung kam.....aber mit anderer Auswahl... 1 Brotstange war bereits aus..
Das gegrillte Gemüse kalt..
Den Preis für unsere Auswahl finde ich persönlich nicht angemessen
Grundsätzlich finde ich es schön, dass das Gewerbe in der Innenstadt nicht ausstirbt, den Preis fand ich nicht als angemessen... draußen. Chillig in der Sonne, hätte vermutlich anders bewertet..

Nach der Neueröffnung waren wir sehr neugierig und haben dem Grabbe Café in Detmold mal wieder einen Besuch abgestattet – und insgesamt hat es wirklich einen positiven Eindruck hinterlassen!

Das Café verbindet auf schöne Weise Tradition mit einem frischen, modernen Konzept. Die Atmosphäre ist gemütlich und einladend, ohne dabei altmodisch zu wirken. Man merkt, dass hier viel Wert auf Details gelegt wurde – von der Einrichtung bis hin zur Präsentation der Speisen. Gerade durch die zentrale Lage eignet sich das Café perfekt für eine kleine Pause beim Stadtbummel oder ein entspanntes Treffen mit Freunden.

Besonders hervorheben möchte ich den freundlichen und aufmerksamen Service. Man wird herzlich empfangen und fühlt sich direkt wohl – das trägt definitiv viel zum Gesamterlebnis bei. Auch qualitativ können Kaffee und Kuchen überzeugen: Alles ist geschmacklich wirklich gut, frisch und liebevoll zubereitet.

- Ein paar Punkte, die noch verbessert werden könnten:
Die Auswahl an Speisen und Snacks ist aktuell noch recht begrenzt. Gerade für ein Café mit so viel Potenzial und nach einer Neueröffnung hätte ich mir hier etwas mehr Vielfalt gewünscht – zum Beispiel mehr herzhafte Optionen für den kleinen Hunger.

Auch die Kuchenportionen sind im Verhältnis zum Preis eher auf der kleineren Seite. Geschmacklich absolut überzeugend, aber hier wäre entweder eine etwas größere Portion oder eine kleine Preisanpassung wünschenswert.

Beim Cappuccino ist es ähnlich: Der Geschmack passt, aber die Größe wirkt für den aufgerufenen Preis doch etwas knapp bemessen. Gerade als Kaffeeliebhaber erwartet man da einfach ein bisschen mehr in der Tasse.

Das Grabbe Café ist nach der Neueröffnung definitiv ein Gewinn für die Detmolder Innenstadt. Es punktet mit Atmosphäre, Qualität und freundlichem Service. Wenn die Auswahl noch erweitert und bei Portionsgrößen bzw. Preis-Leistung etwas nachgebessert wird, hat das Café definitiv das Zeug zum neuen Lieblingsspot.

Ich komme auf jeden Fall gerne wieder und bin gespannt, wie sich das Konzept in den nächsten Monaten weiterentwickelt!
TROTZDEM EIN GROSSES LOB AN DIE NEUEN BETREIBER UND WEITERHIN VIEL ERFOLG UND EIN WENIG MEHR FEINGEFÜHL.....
von Local Guide Stefan Graf

Gestern in Detmold zum bummeln und schlemmen gewesen. Auf der Suche nach einem schönen Kaffee und Kuchen haben in einer Seitengasse dieses kleine Café gefunden. Es sieht von außen kleiner aus wie das man innen vorfindet. Kleine Theke zum Start, hier sieht man die herrlichen Kuchen. Innen ist es sehr geschmackvoll aber dezent fertig gemacht. Die Bedienungen sind sehr freundlich und aufmerksam. Der Kuchen ist sehr lecker und den großen Kaffee bekommt in Tassen mit Gewicht. So das er lange heiß bleibt. Später haben wir noch gesagt das wir froh waren das wir etwas früher da waren wie die Gäste die später kamen weil die mussten nach freien Plätzen schauen. Da wir öfters in Detmold sind kommen wir auch gerne wieder und setzen uns dann auch gerne nach draußen.