Schäfer Dein Bäcker GmbH

Gestern dort 2 Brötchen gekauft. Normalerweise liebe ich die Schäfer Brötchen weil sie schön Frisch und weich sind.
Kaufe ich sie eigentlich im Ring Center in Offenbach.
Gestern war ich im Hessen Center bei Schäfer und habe 2 normale Brötchen gekauft die scheinbar vom Vortag waren.
Steinhart und alles andere als frisch und weich.
Das Endresultat wird sein, dass ich dort keine Brötchen mehr kaufe weil ich keine Lust auf alte Ware habe.

Es ist absolut unverständlich, dass die Auslage kurz vor Schluss noch komplett voll sein muss und dann alles weggeschmissen wird. Ich habe gefragt, ob man das nicht wenigstens per App "to good to go" anbieten könnte, aber mir wurde mitgeteilt, dass jeden Abend alles weggeschmissen wird. Diese riesigen Mengen könnten kurz vor Ladenschluss mit Rabatt oder zumindest am nächsten Tag mit Rabatt angeboten oder als Spende für die Tafel weitergegeben werden. Wegschmeißen bei diesen riesigen Mengen, die jeden Abend dort liegen, das ist wirklich schlimm und sehr traurig. Dass es auch anders geht, zeigt die Bäckerei nebenan, die abends nur noch ganz wenig dort liegen hat oder eben die anderen Bäckereien, die ihr übrig gebliebenes in der erwähnten App anbieten.

Tolle Brötchen aber das Personal macht immer einen sehr genervten Eindruck. Da macht es keinen Spaß einzukaufen. Ein Lächeln und ein sympathischer Blick würde vieles erleichtern.

Backwaren waren gut. Kleines Fleischküchchen auf vollständig trockenem Brötchen. Frühstück wird nicht Angeboten. Tische, Bank und Boden waren dreckig. Zum Essen nicht ansprechend. Verkäuferin in "Tracht mit Kopftuch" war nicht auffällig freundlich.

War am Anfang ein richtiger guter Bäcker. Dann, warum auch immer, wurden Brötchen aus dem Sortiment gestrichen, die sehr gefragt waren, unerklärlich.
Die Kürbiskern Brötchen sind sehr lecker, aber im Vergleich zu den Anfängen, gefühlt nur noch halb so groß und das für 95 Cent. So kann man sich das Geschäft auch kaputt machen...