Back Geschwister GmbH

Brot, Brötchen und Kuchen um Längen besser als bei den anderen Ketten in Blankenese. Verstehe teilweise die Kritik am Service aber nicht an den Produkten. Wer es gleichsetzt mit den "Bäckern" in der Nähe hat schlicht gesagt keine Ahnung.

Die Backwaren sind sehr lecker, lohnt sich wirklich dort zu kaufen. Ich habe etwas Hilfe bei der Auswahl gebraucht, die Verkäuferin war sehr nett und hilfreich.

Bin enttäuscht vom Brot. Es war trocken, und die Kruste, war gummig und schwer zu kauen. Frisch war das nicht.

Die Verkäufer sind unfreundlich, passiv aggressiv und schnippisch. Sehr schade generell und auch angesichts der Preise. Die Aushilfen, vermutlich Schülerinnen und Schüler, sind mit Abstand die Nettesten. Wem das egal ist, kann sich beruhigt sein Brot etc. dort kaufen. Sonst würde ich abraten. Gängige Bäckereien sind nicht wesentlich schlechter, günstiger und haben immerhin meist freundlicheres Personal, zumindest in Blankenese.

Ich war soeben in der Gaues Filiale in Blankenese. Es war 18:41 Uhr und ich bat um ein Stück Käsekuchen, den ich eine Dreiviertelstunde zuvor bei dem Kauf eines leckeren Roggen Vollkornbrotes noch auf dem Blech sah.
Der Junge Mitarbeiter sagte mir in einem flapsigen Ton, dass er keinen Käsekuchen mehr hätte. Auf meinen Hinweis, dass der Käsekuchen in ausreichender Menge noch da war und dass ich ihn bitte, mir noch ein Stück zu verkaufen, entgegnete er mir, dass er dies nicht tun kann, weil er angewiesen ist, 15-20 Minuten vor Schließung der Filiale den Kuchen in die Kühlung zu bringen, damit er rechtzeitig Feierabend machen kann.
Eine Frechheit! Dienstleistung Oase, Bäckerei Gaues Blankenese…
Der Kollege hat im Service und Verkauf nichts zu suchen.
Ich werde in Zukunft um die Kette des Bäckers, der wirklich wunderbaren Kuchen und besonders gesunde Brote anbietet, meiden. Sehr schade !