Öffnungszeiten
| Montag | 08:00–19:00 |
|---|---|
| Dienstag | 08:00–19:00 |
| Mittwoch | 08:00–19:00 |
| Donnerstag | 08:00–19:00 |
| Freitag | 08:00–19:00 |
| Samstag | 08:00–18:00 |
| Sonntag | 08:00–14:00 |
Angaben laut Google-Profil, Stand Oktober 2026. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Küche & Angebot
Merkmale laut Google-Profil und Website des Lokals.
Barrierefreiheit & Ausstattung
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang: nein
- Rollstuhlgerechter Parkplatz: nein
Rezensionen für Back Geschwister GmbH
4,2
Durchschnitt aus 222 Google-Rezensionen · Stand Oktober 2026
- 5 ★137
- 4 ★40
- 3 ★22
- 2 ★9
- 1 ★14
5 Rezensionen aus dem Google-Profil, unverändert übernommen und nach Bewertung sortiert (höchste zuerst). Von den Verfassern werden nur die Initialen angezeigt. Das ist ein Auszug – alle 222 Rezensionen gibt es bei Google Maps.
Wir waren letzten Samstag Abend kurz vor Ladenschluss beim Bäcker und hatten trotzdem noch eine gute Auswahl. Die Mitarbeiterin war auch kurz vor Feierabend sehr freundlich und die Ware war frisch und lecker. Heutzutage leider nicht mehr selbstverständlich.😆
Backgeschwister in Winterhude am Poelchaukamp ist für mich fast ganz oben mit dabei, was Bäckereien in Hamburg angeht. Allein das Sylter Weißbrot – richtig saftig, schön fluffig innen, außen genau die richtige Kruste. Dafür lohnt sich der Umweg, ehrlich.
Qualität vom Brot und Gebäck ist durchweg top, da gibt’s nix zu meckern. Einziger Haken: Die Crew ist nicht immer gleich gut drauf. Manchmal super nett, manchmal eher norddeutsch kühl bis leicht genervt. Gehört vielleicht zum Hafenklima, aber ein bisschen mehr Freundlichkeit würde den Laden endgültig zur Nummer eins machen.
Unterm Strich: Richtig gutes Brot, vor allem das Sylter Weißbrot – fast beste Bäckerei Hamburgs. Wenn die Laune hinterm Tresen stimmt, passt hier alles.
Das Brot ist absolute Spitzen klasse. Nur leider sind die Mitarbeiter bisher jedes Mal wenn wir da waren, total unfreundlich und pampig! Echt schade….
Brot wirklich lecker.. Service wirklich UNTERIRDISCH! Ich wurde hier bis jetzt jedes Mal respektlos behandelt. Rollende Augen, patzige Antworten, abwertende Blicke. Sorry, jetzt reichts mir. Kauf mir mein Sauerteigbrot jetzt lieber aufm Isemarkt bei der Konkurrenz. 😉
Wir kaufen super gerne unser Brot und unsere Brötchen hier. Ich habe bisher nichts vergleichbares gefunden.
Leider scheinen die Mitarbeiter meine Euphorie nicht zu teilen. Ich habe selten so unfreundliche und patzige Mitarbeiter erlebt wie hier. Ist das etwas Einstellungskriterium?
Hier wäre wirklich eine Änderung wünschenswert.
Standort
- Adresse
- Poelchaukamp 2-4, 22301 Hamburg
- Stadtteil
- Hamburg-Nord
- Stadt
- Hamburg
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Hat Back Geschwister GmbH sonntags geöffnet?
Ja, sonntags: 08:00–14:00 (laut Google-Profil).
Liefert Back Geschwister GmbH?
Ja, laut Angaben gibt es einen Lieferservice.
