Kinfelts Kitchen & Wine

Wir waren am Ostermontag im Kinfelts Kitchen in Hamburg und haben dort einen Geburtstag gefeiert. Der Service war unglaublich aufmerksam und herzlich, wir haben uns sofort sehr wohlgefühlt. Wir haben das Menü mit Weinbegleitung gewählt und waren wirklich begeistert. Zu jedem Gang und jedem Wein gab es eine tolle Erklärung mit spannenden Einblicken zur Herkunft der Weine. Das Essen war hervorragend und die Weine perfekt abgestimmt. Vielen Dank an das ganze Team für den besonderen Abend.

Waren gestern Abend im Kinfelts - wahrscheinlich wie viele Elbphi-Besucher die sich einen schönen Abend in Hamburg machen wollen.

Das Essen war köstlich, das Ambiente stilvoll und insgesamt alles mit sehr viel Liebe fürs Detail und gute Produktqualität zubereitet.

Ich hätte noch einen kleinen minimalen Herzenswunsch bzgl. Service, den ich aus gleicher Restaurantkategorie gewohnt bin. Wenn ihr beim Empfang die Mäntel der Gäste abnehmt, dann solltet ihr auch beim abschließenden Bezahlvorgang darauf achten, diese wieder auszuhändigen.

Da sicher jeder der Besucher im dreistelligen Bereich bei euch speist, wäre eine Verabschiedung, ein „Tschüss“ wie man in HH sagt, angebracht.

Und was garnicht geht ist, das Gäste von der Kellnerin korrigiert, zurechtgewiesen werden - man kann sich denken was man will, aber sollte nicht alles sagen. Auf meine Frage „Habt ihr als Aperitif vielleicht auch einen alkoholfreien Cremant“ zu antworten „Cremant ist per Definition mit Alkohol“ ist inhaltlich sicher korrekt - hat mir aber direkt zu Beginn die Stimmung verdorben.

Die anderen beiden Kellner haben einen super Job gemacht sowie die Küche auch. Deshalb auch 5 Sterne.

Bei dieser Preiskategorie muss der Kunde sich einfach wohl fühlen - hier geht es um das Gesamtpaket.

Modern eingerichtet und tolles Ambiente. Sehr zuvorkommender und aufmerksamer Service. Eine solide Auswahl leckerer Speisen von klein bis groß. Außerdem natürlich: Sehr umfangreiche Weinauswahl mit 50 Seiten Weinkarte. Es hat uns alles geschmeckt - wir kommen gerne wieder.

Das Kinfelts Kitchen & Wine bietet Weinfreunden eine erstklassige Auswahl an Weinen. Diese werden mit einer überschaubaren aber umso tolleren Speiseauswahl serviert! Nutzte umbedingt das grossartige Wissen der Sommelière. Sie hat es fertiggebracht einen Wein auszuwählen, der zu sehr unterschiedlichen Vor- und Hauptgängen gepasst hat. Wir waren und sind es immer noch, sehr begeistert und können das Restaurant sehr empfehlen. Uns hat bspw. das Interieur sehr gefallen und die Lautstärke war völlig okay, weil sich alle Gäste sehr gediegen unterhalten. Ggf. Ist es etwas lauter, wenn das Restaurant ausgebucht ist. Nur ein Steinwurf von der Elphi entfernt ist das Lokal sehr gut erreichbar und das Personal sehr kompetent und freundlich! Wir kommen gerne wieder!

Ich habe Kinfelts in der HafenCity entdeckt und bin absolut begeistert. Von der ersten Minute an stimmt hier einfach alles: modernes, stilvolles Ambiente, das gleichzeitig eine warme, einladende Atmosphäre ausstrahlt. Die Sitzbereiche sind durchdacht gestaltet – perfekt für ein romantisches Dinner zu zweit, geschäftliche Meetings oder einen entspannten Abend mit Freunden.

Der Service ist erstklassig: aufmerksam, freundlich und gut informiert, ohne aufdringlich zu wirken. Das Team kennt die Speisekarte in- und auswendig und berät hervorragend bei der Auswahl der Gerichte und passenden Weinbegleitung.

Küche und Geschmackserlebnis sind herausragend. Die Speisen präsentieren sich kreativ, aber stets harmonisch in Geschmack und Textur. Besonders beeindruckt hat mich die Frische der Zutaten und die liebevolle Präsentation auf dem Teller. Die Portionen sind exakt abgestimmt – man verlässt das Restaurant satt, aber nicht überfüllt, mit dem festen Vorsatz, bald wiederzukommen.

Besonders hervorzuheben ist die Balance zwischen traditionellen Favoriten und modernen Interpretationen.

Preis-Leistungs-Verhältnis: ausgezeichnet. Man bekommt hier Spitzenqualität zu fairen Preisen, insbesondere für die Lage in der HafenCity, wo eine solche Auswahl und Servicequalität selten ist.

Zusammengefasst: Kinfelts in der HafenCity ist ein Muss für jeden Feinschmecker, der exzellente Küche, erstklassigen Service und ein stilvolles Ambiente sucht.