im Süden - Kochbar

war Gestern Abend hier zufälligerweise Essen gewesen. Es ist eine Italienische Küche wie man sie immer seltener findet. Ich habe eine schöne dünne Pizza gegessen. Der Belag war sehr hochfertig und geschmackvoll. Das Brot, (cross) mit sehr leckeren Aioli als Vorspeise. Alle Speisen, ob Pasta, Salate oder andere Sachen sahen sehr köstlich aus. Ein sehr sympathisches Personal was unwahrscheinlich freundlich war. Ich werde wenn ich in Koblenz bin hier gerne wieder einkehren.

Ein riesen Lob an den jungen ambitionierten koch der dieses Lokal übernommen hat. Hatte einen traumhaften Abend mit wunderbarem Service und unfassbar tollem Essen. Der koch ist unfassbar talentiert und das Team rundet das tolle Essen mit einem 1a Service ab. Definitiv ein Must-Do wenn man in Koblenz ist.

Sehr empfehlenswert – gemütliches Lokal mit freundlichem Service

Ich war in den letzten drei Jahren mehrfach im Restaurant Im Süden – mit Familie oder Freunden – und jedes Mal absolut zufrieden. Das Lokal wirkt gemütlich und einladend, das gesamte Team ist sehr zuvorkommend, freundlich und hilfsbereit. Die Reservierung telefonisch klappte stets problemlos und freundlich. Das Essen ist lecker und frisch zubereitet, das Preis-Leistungs-Verhältnis passt. Hinweis: Am Wochenende empfiehlt es sich, frühzeitig einen Tisch zu reservieren, da es oft gut besucht ist. Sehr empfehlenswert!

Super leckeres Essen, Pizza und Nudelgerichte wirklich Weltklasse! Leider mussten wir sehr lang auf unser Essen warten und das Gesamtambiente ist nicht 100% optimal. Es ist sehr laut, sodass man sich leider kaum unterhalten kann, wir saßen recht mittig, was dazu führte, dass sich häufiger Menschen an uns vorbeiquetschen mussten und dass wir genau im Durchzug saßen, was auch etwas unangenehm war. Trotzdem eine tolle Erfahrung! :)

Wenn ich für 18:30 einen Tisch bestellen und pünktlich da bin, recht zügig bestelle und um 21:00 weder Pasta (meine Frau) noch Pizza (für mich) serviert bekommen habe. Zudem Oliven/Brot/Öl erst nach Aufforderung nach 90 Minuten (weil am Nachbartisch, der später kam,beobachtet) als Nothilfe konsumiere, dann kommt die finale Erleuchtung: zahle die Getränke und fahre nach Hause. Dort kannst du dir ein lecker Brot schmieren, deinen Hunger stillen und etwas WM-Fußball zur Entspannung ansehen!
Wenn ein Chef(Koch) weiß, dass ihm am Abend 2 Azubis fehlen und er alleine in der Küche steht, darf er niemals alle Tische (innen & außen) voll laufen lassen. Das ist höchst unprofessionell 👎