mama trattoria Köln City

Wir waren rundum begeistert!

Schon beim Betreten merkt man, wie viel Liebe zum Detail in diesem Laden steckt. Die Einrichtung ist modern und einladend, und auch der kleine Außenbereich lädt zum Verweilen ein.

Besonders positiv überrascht hat uns die große Auswahl. Neben verschiedene Pizzasorten gabs auch die Wahl eines unterschiedlichen Teigs die ebenfalls sehr lecker waren. Alles wirkte frisch, hochwertig und mit viel Sorgfalt zubereitet.

Ein weiteres Highlight waren die hausgemachten Limonaden. Angenehm erfrischend und nicht so überzuckert wie in vielen anderen Läden – geschmacklich genau richtig.

Der Service war ebenfalls hervorragend. Man hat sich viel Zeit genommen, das Konzept zu erklären und auf individuelle Wünsche einzugehen. Gerade bei unserem ersten Besuch haben wir uns sehr gut aufgehoben gefühlt.

Insgesamt ein tolles Konzept, freundliche Mitarbeiter, leckeres Essen und eine angenehme Atmosphäre. Wir waren wirklich sehr zufrieden und können den Laden uneingeschränkt weiterempfehlen. Wir kommen definitiv wieder!

Essen war wirklich sehr lecker, fand die Portionsgröße auch völlig ausreichend. Viele Tische und Plätze frei an einem Freitagnachmittag.
Ambiente war einladend.
Der Service war freundlich bemüht, mich hat aber gestört das für jede Angelegenheit ein anderer Kellner verantwortlich war, einer zur Begrüßung und Getränkeabfrage, einer hat dann Getränke gebracht, dann wieder einer der das Essen brachte und wieder ein anderer fürs bezahlen.
Ich mags wenn man als Gast von einem Kellner durch den Abend begleitet wird.
Es gab noch ein Missverständnis bei der Essensbestellung, wurde aber freundlich besprochen. Wir kommen wieder.

Ein schönes hell eingerichtetes Lokal. Der Service ist sehr freundlich. Ich war heute das erste mal dort mit meiner besten Freundin und ich werde mit Sicherheit mit meiner Familie wiederkommen. Die Pizza hauchdünn und die Spagetti sehr lecker

Sehr leckeres Essen.
Vegan, vegetarisch und glutenfrei ist auf der Karte gekennzeichnet.
Kinderfreundlich.
Gutes Preis-Leistungsverhältnis.
Saubere Toiletten. Ebenerdiger Zugang zur Behindertentoilette.

Wir hatten reserviert und sollten laut Schild am Eingang warten. Nach kurzer Zeit wurden wir aus der Ferne gefragt, ob wir reserviert hätten, und bekamen den Hinweis, wir könnten uns einfach einen Platz aussuchen. Nachdem wir saßen, dauerte es jedoch rund 15–20 Minuten, bis jemand unsere Bestellung aufgenommen hat. Das Essen – zwei Pizzen – kam dann schnell und war geschmacklich gut. Keine Geschmacksexplosion, aber solide italienische Küche.

Der Service war leider sehr unorganisiert: lange Wartezeiten für Getränke, kaum Aufmerksamkeit, schmutziges Geschirr blieb stehen – selbst beim Servieren des Nachtischs wurde nichts abgeräumt. Ähnliche Szenen auch bei anderen Gästen, was insgesamt einen chaotischen Eindruck hinterließ. Offenbar waren nur ein bis zwei Servicekräfte gleichzeitig für Bar und Tische zuständig.

Das Ambiente ist rustikal, allerdings ohne großen Komfort (Holzbank ohne Auflage) und mit Defiziten bei der Sauberkeit.

Fazit: Küche top, Service flop – das Essen hat den Abend gerettet, aber der Ablauf und die Organisation sollten dringend verbessert werden.