Karsten Hackmann

Einer der besten traditionellen Bäcker im Umkreis von Nauen. Vieles auf Bestellung, daher sehr nachhaltig, was uns ausgesprochen gut gefällt. Das Brot und die Brötchen sind mit Liebe gebacken - das schmeckt man. Da wir unterhalb der Woche berufsbedingt nicht die Möglichkeit haben, den Bäcker anzusteuern, frieren wir unseren Wochenvorrat ein. Kleiner Tipp: die tiefgefrorenen Brötchen ganz kurz mit Wasser benetzen und dann für 10 - 15 Minuten bei 150 Grad Ober- u. Unterhitze aufbacken - ganz fantastisch im Geschmack 😋Inhaber sind super nett und gut gelaunt.

Schöne kleine traditionelle Bäckerei, wo noch früh morgens selbst gebacken wird.
Das Brot ist sehr lecker, Teilchen und Blechkuchen ebenfalls.Sie wird gut angenommen und ist regelmäßig gut besucht. Preise sind auch sehr gut.

Die Öffnungszeiten sind aufgrund der Nachtarbeit vorher auch vollkommen verständlich.

Schön, dass es so etwas noch gibt.

Bester privater Bäcker in unserer Ecke, Hat zwar nur Fr/Sa vormittags geöffnet, aber die Brötchen aller Sorten lassen sich prima einfrieren, aufgetaut wie frisch aus dem Ofen!

Die verschiedenen Brote, Brötchen und Kuchenvarianten schmecken sehr gut. Die Auswahl ist zwar klein aber dafür stimmt die Qualität. Man sollte möglichst gleich nach Ladenöffnung da sein. Der Laden ist nur bis zum Mittag offen. Die Verkäuferin ist sehr nett und man wird gut beraten. Der Eingang ist barrierefrei. Ein Parkplatz gibt auch nebenan.

Kleiner Raum mit 4 Stühlen, die perfekte alte Dorfbäckerei. Nette Bedienung. Nur das Essen ist nicht alles nach meinem Geschmack (Puddingschleife zum Beispiel schmeckte sehr künstlich und die Bockwürste waren wohl schon sehr lange in dem Kocher).

Trotzdem kann man sich da auf jeden Fall leckeres Frühstück kaufen