Ützel Brützel

Ich war nach langer Zeit Mal bei Ützel Brützel in Stuttgart Mitte auf der Königstraße – und ich muss ehrlich sagen: Ich bin begeistert. 🤩

Es war Donnerstag, also „Dönerstag“, und es gab Steakfleisch. Einfach nur der Hammer. Das Fleisch hatte absolute Top-Qualität, perfekt zubereitet und geschmacklich auf einem ganz anderen Level. Auch die Zutaten waren durchweg frisch – man merkt sofort: Hier wird auf Qualität wirklich Wert gelegt. 🔥

Das Brot war ebenfalls ein Highlight: außen schön knusprig, innen weich und fluffig – genau so, wie es sein muss. Und dann die Lahmacun… frisch zubereitet, richtig authentisch. Damit hätte ich beim ersten Eindruck von außen ehrlich gesagt nicht gerechnet.😋😋

Umso überraschter war ich, wie viel Frische, Sauberkeit und Gastfreundlichkeit hier drinsteckt. Das Team war super herzlich, der Laden sehr sauber – einfach rundum stimmig. ☺️

Für mich ganz klar: 10 von 10. Ich komme definitiv wieder. ✅

Super freundliche Chefin und nette, zuvorkommende Mitarbeiter. Der Laden ist sauber 👍🏻. Der Steak Döner ist äußerst lecker 😋 eine Delikatesse kann man schon sagen. Unser heutiges Highlight war das Laugen-Croissant-Döner 🤤 was soll ich sagen, es war genau meins - diese Kombination war ein Gaumenschmauss. Freuen uns auf die nächste Aktion 💯

✅️ An einem Samstag Abend mit dem Schienenersatz Bus aus Vahingen in die Innenstadt, für ein Döner? Wer macht das? Ja klar, Ützel Brützel bringt dich dazu. Bei so einer Qualität ist es wirklich auch sehr gerechtfertigt !!
✅️ Ca. 1 Stunde nachdem einpacken, zuhause war das Brot immer schön Kross, dass Fleisch schön warm, saftig und das Gemüse super Knusprig. Eine absolute Geschmacksexplosion, alles hat so schön miteinander harmoniert. Könnte alle 3 Mahlzeiten diesen Döner Essen !!!!
✅️ Das Personal war auch super freundlich obwohl großer Ansturm war, lächelnd und sympatisch. Aber ganz großes Lob an die Chefin, wie liebevoll sie auch mit den Gästen umgeht und mit ihren Personal. Sehen sie auch sehr oft in den Sozielen Medien, eine Dame die von ihrem Handwerk etwas versteht
✅️ Danke für Baklava, wurde innerhalb von paar Sekunden auch inhaliert ❤️❤️

Der Dönerteller war wirklich reichhaltig – selbst im letzten Drittel lag noch ordentlich was auf dem Teller (siehe Bild). Die Pommes waren in Ordnung, das Fleisch eher Standard-Hack und geschmacklich etwas blass, aber gut gegrillt. Sehr positiv: Das Gemüse/der Salat war richtig frisch und knackig. Die Soße war mir persönlich etwas zu mayo‑lastig. Der Service war dafür ausgesprochen freundlich und einladend. Insgesamt solide – mit Luft nach oben beim Fleisch und der Soße.

Ich habe für 13,50 € eine Yufka bestellt und bin sehr enttäuscht. Außer etwas Salat war praktisch nichts drin – Fleisch konnte ich kaum oder gar nicht finden. Außerdem war die Portion so klein, dass man gefühlt drei Stück bestellen müsste, um satt zu werden.

Für 13,50 € erwarte ich deutlich bessere Qualität und eine angemessene Füllung. Geschmacklich war es leider auch eine große Enttäuschung. Absolut nicht zu empfehlen.