Jagemanns Restaurant

Es war ein Zufall das wir hier gelandet sind, wir hatten Hunger und die Terrasse vor dem Jagemann sah einladend aus. Man sitzt am Herderplatz und hat immer was zu sehen und einen tollen Blick auf Platz und Kirche.
Wir haben die Wahl auch nicht bereut.
Die Speisekarte bietet viele leckere Gerichte, teilweise auch lokale Spezialitäten wie gebratene Blutwurst oder Würzfleisch.
Wir hatten einen Aperol und Sarti Spritz, Wasser und jeweils ein Jägerschnitzel und ein Schnitzel mit Würzfleisch und Käse überbacken.
Das Fleisch war sehr zart und gut gewürzt, die Pommes so wie man sie mag. Goldgelb und heiß 🔥.
Das Ambiente ist wunderbar aufeinander abgestimmt, gediegen und doch modern.
Die jungen Damen vom Service freundlich und schnell.
Die Toiletten im Keller, sehr sauber und sogar kostenlose Hygieneprodukte für Damen, das ist Top!!
Alles in allem war ich sehr zufrieden mit dem Besuch in dem Lokal. Kann ich wirklich empfehlen.

Das Essen war sehr lecker 🤤
Die Vorspeise hat super geschmeckt.
Sehr gut zubereitet und schön viel Soße zum zarten Fleisch. So gute Ochsenbäckchen hatte ich noch in keinen anderen Restaurant bekommen. Der Sauerbraten von meinem Freund war auch nicht zu übertreffen 👍
Gemütliches Ambiente und schön eingerichtet.

Sehr, sehr empfehlenswert!!! Hochwertige, abwechslungsreiche Auswahl an Speisen und Getränken. Uns hat es sehr geschmeckt. Wir kommen bald wieder!!!

Mega gutes Essen! Schwarzbiergulasch und Bratwurst waren beide ausgezeichnet.
Wir waren gleich mehrere Abende hintereinander dort, weil einfach alles gepasst hat.

Der Service war top, besonders die kleine blonde Kellnerin mit den blauen Augen: sehr freundlich, aufmerksam und absolut professionell (kleiner Crush inklusive 😉).

Klare Empfehlung!

Ich war über meinen Geburtstag in Weimar und mir wurde dieses Restaurant empfohlen. Wir waren begeistert von der geschichtsträchtigen Atmosphäre in den Räumen mit Gewölben und entsprechender Einrichtung. Das super leckere Essen und der freundliche Service hat den Abend zu einem Erlebnis gemacht. Absolute Empfehlung! Man sollte reservieren.