Weisremer Backstube Inh. Pia Hesch

Die Brötchen sind in Ordnung. Kartenzahlung leider erst ab 5€ möglich, daher nur 3 Sterne. Ist sehr unpraktisch, wenn man nur für sich alleine einkauft statt für mehrere Personen. Andere Bäckereien sind hier flexibler und kundenfreundlicher.

Das Urbrot ist lecker und hält lange frisch, die Brötchen sind auf die Dauer doch immer das gleiche und nur kurz nach dem Einkauf richtig lecker, es ist halt doch eher Industrieware...Wer wünscht sich nicht einen Dorfbäcker wie er heute wieder modern wird...Dort sind die Backwaren auch nicht teurer.

Brot finde ich so lala. Brötchen und vor allem Laugengebäck sind nur kurzzeitig knackig und "frisch". Ist eben Industrieware. Für gleich zum Frühstück zu verzehren okay. Ist eben auch alternativlos. Einziger Bäcker am Ort.

Die Süssteile sind wirklich teuer und auch nur bedingt lecker. Apfelschnecken waren z.B. auch schon nicht durchgebacken. Croissants trocken.
Kuchen ebenfalls teuer im Vergleich zu den Mitbewerbern.
Was mich wirklich total stört ( bin vom Fach) ist dass ständig alles mit bloßen Händen angepackt wird. Auch noch schön die langen unechten Fingernägel dran... Es gibt Gebäckzangen und Bedienhandschuhe!

Alles in allem ziehe ich den Traditionsbäcker vor. Allerdings ist es besser als gar nichts!

Sehr unfreundliche neue Bedienung (kurze Haare, Brille) macht durchgehend einen furchtbar genervten Eindruck, keine belegten Brötchen, fragt nicht ob der Fleischkäse warm sein darf (im Winter).

Kleine Kuchenstücke zum großen Preis. So kostet ein kleines Stück Käsekuchen über 3 €. Ich entschied mich für eine Apfelschnecke. Waren früher noch echte Apfelstücke drin so ist heute "preisgünstiges" Apfelmus drin. Das Kärtchen vor dem Stück weist freilich echte Apfelstücke aus. Ich nenne das Betrug.

Der Kaffee trägt seinen Namen hier zu Unrecht, er sollte "wässrige Brühe" heißen.
Die trockene Art der Verkäuferin kann man schwerlich als freundlich bezeichnen. Alles in allem: ich werde nicht wiederkommen.