Müller & Egerer Bäckerei und Konditorei GmbH

Sehr viel Auswahl, sehr lecker. Toller Service.

Eine toller Bäcker. Die Backwaren waren bisher auch alle super lecker. Ob das einzeln Brötchen, die fertig belegten oder die süßen Kuchen. Was leider nicht so lecker ist war der Kaffee. Viel zu dünn und dann noch sehr viel Säure. Den habe ich letztens einen halben Tag lang geschmeckt. Der kommt für mich somit - leider - nicht mehr in Frage. Dann die Sauberkeit! Das kann man besser machen. Überall liegen Krümel, Tüten oder essensreste auf den Tischen und sitzmöbeln rum. Dieses lädt echt nicht zum verweilen ein.

Jetzt wo die EnBW Ladesäulen aktiv sind könnte man diese Kunden in den Bäcker locken. Da gab es ganz bestimmt viele Möglichkeiten. Dafür müsste es aber einladender sein (Sauberkeit) und der Kaffee müsste leckerer sein 😉🙂

Leider läuft es morgens gar nicht, wenn ein junger Mann hinter dem Tresen steht. Wenn man kurz vor acht Uhr den Laden betritt, steht die Schlange bis nach draußen und die Ware ist ebenfalls nicht eingeräumt. Für ein paar Brötchen steht man dann über10 Minuten im Laden. Das darf nicht sein! Außerdem muss man aufpassen, dass richtig abgerechnet wird. Kauft man ein halbes Brot, wird schon mal ein ganzes abgerechnet. Eventuell ist eine Person hinter dem Tresen zu Stoßzeiten zu wenig, aber wenn die Dame morgens bedient, läuft es ja hervorragend...So suche ich mir aber morgens lieber eine Alternative.

Vor kurzem war ich an einem Freitag Morgen um 08 Uhr bei diesem Bäcker und hatte Brötchen kaufen wollen. Nachdem ich 5 min. am Tresen von den 2 Mitarbeitern ignoriert wurde, da sie sich intensiv unterhalten mussten, bekam ich meine Brötchen. Leider war die junge Mitarbeiterin so unkonzentriert, das sie es nicht wahrgenommen hat, das sie mir ein Brötchen zu wenig in die Tüte gelegt hat, trotz Hinweis von mir. Dies ist mir leider erst später aufgefallen. Am nächsten Freitag um die gleiche Zeit, habe ich dies allerdings bei einer anderen älteren Mitarbeiterin angesprochen, mit der Bitte, mir doch dass bezahlte aber nicht bekommende Brötchen heute "kostenlos" mitzugeben. Darauf antwortete sie, " das könne ja jeder sagen" ?! Sie hat dann missmutig das Brötchen eingepackt, mit einem ungläubigen Gesicht! Wenn dass das Verständniss bei ihren Mitarbeitern von Kundenfreundlichkeit und Service ist, dann Danke NEIN! Wir waren über längere Zeit Kunde bei ihnen, dies wird in Zukunft nicht mehr der Fall sein!! Wir werden bei ihnen nicht mehr kaufen.
Gruß

Gewiss, man hat Stress in so einem Einkaufszentrum, aber als oberstes sollte der Kunde stehen. Wenn ich mitten in der Bestellung bei der jungen Bedienung aber einfach stehen gelassen werde, habe ich schon keine Lust mehr etwas zu kaufen. Wir mussten dann - nachdem wir ihr dann hinterher gelaufen sind - noch mal von vorne anfangen mit der Bestellung aber in reduzierter Form !