Asafoetida findet sich oft in indischen Kochrezepten wieder, besonders wenn es darum geht, ohne Zwiebeln und Knoblauch zu kochen. Das scharfe Gewürz ist bei uns…
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Spanische Tortilla ohne Zwiebeln
Mein erstes Food Blog Rezept. Die saftige Spanish Tortilla durfte ich bei einem Aufenthalt in der wunderschönen Studentenstadt Salamanca kennenlernen. Dort wurden sie in einem…