Asafoetida findet sich oft in indischen Kochrezepten wieder, besonders wenn es darum geht, ohne Zwiebeln und Knoblauch zu kochen. Das scharfe Gewürz ist bei uns…
Spanische Tortilla ohne Zwiebeln
Mein erstes Food Blog Rezept. Die saftige Spanish Tortilla durfte ich bei einem Aufenthalt in der wunderschönen Studentenstadt Salamanca kennenlernen. Dort wurden sie in einem…